| 水 (克 ) | 72.52 |
| 热量 (大卡 ) | 129.0 |
| 热量 (千焦 ) | 538.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 22.24 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.4 |
| 灰份 (克 ) | 1.09 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.0 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.0 |
| 果糖 (克 ) | 0.0 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 5.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.28 |
| 钠 (毫克 ) | 59.0 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 0.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.77 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.005 |
| 12:0 (克 ) | 0.005 |
| 14:0 (克 ) | 0.092 |
| 15:0 (克 ) | 0.018 |
| 16:0 (克 ) | 0.982 |
| 17:0 (克 ) | 0.051 |
| 18:0 (克 ) | 0.606 |
| 20:0 (克 ) | 0.005 |
| 22:0 (克 ) | 0.005 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.846 |
| 14:1 (克 ) | 0.018 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.11 |
| 18:1未分化 (克 ) | 1.713 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.0 |
| 20:1 (克 ) | 0.005 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.291 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.156 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.038 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.047 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.018 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.032 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.14 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 47.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.255 |
| 苏氨酸 (克 ) | 1.007 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.974 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.841 |
| 赖氨酸 (克 ) | 2.001 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.649 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.237 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.867 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.789 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.029 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.496 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.734 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.286 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 2.048 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.622 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.991 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.915 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.874 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.112 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |